2015-11-09 09:06:00 Međužupanijsko stručno vijeće podsektora prehrana U subotu 24. listopada 2015. održano je Međužupanijsko stručno vijeće podsektor prehrana, organizator i domaćin je bila Srednja škola Petrinja.
Voditeljica Međužupanijskog stručnog vijeća Sanja Banfić - Kontrec,dipl. ing. i ravnatelj naše škole Ante Balen, dipl.ing. su na početku skupa sve sudionike srdačno pozdravili i poželjeli ugodan rad. Sadržaj rada: 1. Usvajanje godišnjeg plana i programa rada MŽSV za 2015./16. Stručna predavanja: 2. Sanja Banfić - Kontrec, dipl. ing. :"Metode poučavanja" 3. Ljubica Škorić - Drndelić, dipl.ing :"Odgovornost učenika i nastavnika" 4. Ivo Jelečević, dipl. ing.:"Naša iskustva u izvođenju praktične nastave u mesarskom praktikumu" 5. Šeherzada Talić, dipl.ing,:"Organoleptičko ocejnjivanje škoplskog soka od jabuke" 6. Ivo Jelečević, dipl.ing,:" Demosnstracija proizvodnje soka od jabuke" 7. Jasmina Cvetnić, dipl.ing:"Demonstracija proizvodenje kuhanog kravljeg sira" 8. Zaključci, vrednovanje skupa i podjela potvrda o stručnom usavršavanju.
|
Srednja škola Petrinja |