2019-04-12 20:54:40

MŽSV sektora prehrane

U petak 12.04. 2019. održan je (II.) stručni skup Međužupanijskog stručnog vijeća nastavnicima stručnih predmeta u području prehrane Sisačko-moslavačke, Bjelovarsko-bilogorske, Požeško-slavonske i Brodsko posavske županije u našoj školi s početkom u 11:00 sati.

Pozdravi i uvodna riječ ravnatelja SŠ Petrinja prof. Milan Orlić.

Radionica -Plastični proizvodi i okoliš - Šeherzada Talić, dipl. ing., prof savjetnik

Prezentacija -Stres u školi -Ljubica Škorić Drndelić dipl. ing, prof. mentor

Prezentacija -Ugljikohidrati i zdravlje- Jadranka Rosić, dipl.ing, prof. mentor

Posjet prehrambenoj industriji Mlin i pekare d.o.o. Predstavljanje rada MIP-a      Snježana Kožić, dip.ing. prehr. tehnologije; direktor proizvodnog  sektora i Nikolina Pahel, dip.ing.prehr. tehnologije; menager za kvalitetu;

Analize koje se provode u labortoriju predstavila nam je   Una Šajtušić, dipl. ing, rukovoditelj laboratorija

Kroz silos i mlin za mljevenje pšenice,  proveo nas je Danijel Horvačić, dip.ing. agronomije;  rukovoditelj mlina i silosa

Obišli smo i pekaru velikih kapaciteta, visoke tehnologije; Vanja Butorac, dip.ing.prehr. tehnologije; rukov. pekare

Zahvaljujemo se organizatoru i stručnom timu MIP-a koji nam je omogućio obilazak njihovih pogona i laboratorija.

 

 


Srednja škola Petrinja