Međužupanijsko stručno vijeće podsektora prehrana
U subotu 24. listopada 2015. održano je Međužupanijsko stručno vijeće podsektor prehrana, organizator i domaćin je bila Srednja škola Petrinja.
Voditeljica Međužupanijskog stručnog vijeća Sanja Banfić - Kontrec,dipl. ing. i ravnatelj naše škole Ante Balen, dipl.ing. su na početku skupa sve sudionike srdačno pozdravili i poželjeli ugodan rad.
Sadržaj rada:
1. Usvajanje godišnjeg plana i programa rada MŽSV za 2015./16.
Stručna predavanja:
2. Sanja Banfić - Kontrec, dipl. ing. :"Metode poučavanja"
3. Ljubica Škorić - Drndelić, dipl.ing :"Odgovornost učenika i nastavnika"
4. Ivo Jelečević, dipl. ing.:"Naša iskustva u izvođenju praktične nastave u mesarskom praktikumu"
5. Šeherzada Talić, dipl.ing,:"Organoleptičko ocejnjivanje škoplskog soka od jabuke"
6. Ivo Jelečević, dipl.ing,:" Demosnstracija proizvodnje soka od jabuke"
7. Jasmina Cvetnić, dipl.ing:"Demonstracija proizvodenje kuhanog kravljeg sira"
8. Zaključci, vrednovanje skupa i podjela potvrda o stručnom usavršavanju.