U našoj školi, svake godine u mjesecu listopadu, obilježava se svjetski Dan jabuka, prigoda kojom se promovira zdravlje, ekologija i lokalna voćarska poljoprivredna proizvodnja. 

Ovogodišnji Dan jabuka u našoj školi obilježen je različitim aktivnostima, kao što je posjet voćnjaku OPG Tonković, sudjelovanje naših učenika u berbi jabuka te utvrđivanje optimalnog roka za početak berbe različitih sorti u voćnjaku pomoću jodno-škrobnog testa. Ovim se testom mjeri količina škroba u plodu jabuke s ciljem određivanja pravog trenutka kada je omjer šećera i škroba najpovoljniji. Naši su učenici u voćnjaku prije berbe proveli ovaj terenski test koji se ubraja u pouzdanije metode određivanja optimalnog  trenutka berbe jabuka u voćnjaku. 

 

Glavni naglasak u obilježavanju svjetskog Dana jabuka bio je na degustaciji pet različitih sorti jabuka, koje su učenici i nastavnici s veseljem isprobali. Degustacija i ocjenjivanje provedeni su na sortama: Idared, Golden delicious, Granny Smith, Jonagold i Pink lady. Učenici su imali priliku isprobati svaku od ovih sorti te ocijeniti njihov okus, teksturu, oblik i aromu. Ova degustacija nije bila samo prilika za uživanje u ukusnim jabukama, već je i educirala učenike o različitim karakteristikama i svojstvima različitih sorti. Osim toga, poticala je razgovor o važnosti konzumacije sezonskog voća, ne samo u svježem obliku, već i u različitim prerađevinama. 

Dan jabuka također je prilika za kreativnost. Učenici smjera pomoćni voćar-vinogradar-vinar, sa svojim mentoricama profesoricama Ivom Belaić i Vesnom Pereković Bučar, izradili su zanimljive plakate na temu poznatih i rijetkih sorti jabuka. Dan jabuka je događaj koja ima globalni značaj, posvećen je promociji jabuka, njihovih prehrambenih prednosti i očuvanja okoliša. U Srednjoj školi Petrinja, ovaj dan obilježen je na način koji potiče učenike na aktivno sudjelovanje i učenje kroz iskustvo.